# Resep Kue Putri Salju

Bahan :
– 175 gram tepung terigu, ayak
– 175 gram margarin
– 100 gram keju edam parut
– 30 gram tepung maizena
– 3 kuning telur
– 1/4 sendok teh garam

Taburan :
– 350 gram gula bubuk

Cara Membuat :

* Siapkan loyang pipih yang telah diolesi dengan mentega terlebih dahulu, kemudian sisihkan.
* Kocok margarin hingga mengembang, lalu masukkan telur dan kocok telur hingga mengembang.
* Kemudian masukkan tepung terigu dan tepung maizena, lalu aduk hingga rata, setelah itu tambahkan keju edam dan garam, lalu aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.
* Ambil satu sendok teh adonan, bentuk seperti bulan sabit, lalu taruh di atas loyang dan beri jarak.
* Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celsius selama 15 menit hingga matang.
* Kemudian angkat dan dinginkan, lalu taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup dengan gula.
* Simpan dan susun ke dalam toples, dan kue putri salju siap untuk dihidangkan.

from: http://thekaltara.blogspot.com/2013/09/resep-kue-kering.html