# Resep Kue Nastar

Bahan :
– 250 gram tepung terigu
– 175 gram mentega
– 100 gram gula pasir
– 50 gram gula halus
– 50 gram cengkeh untuk hiasan
– 25 gram tepung maizena
– 4 butir telur ( 1 untuk olesan, 3 untuk adonan )
– 2 cm kayu manis
– 1 sendok makan susu bubuk
– 1/2 buah nanas parut
– 1/2 sendok teh garam

Selai :
Rebus nanas parut dengan gula paisr, kayu manis, dan garam hingga agak mengering. Kemudian aduk-aduk hingga membentuk selai.

Cara Membuat :

* Campurkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, lalu ayak.
* Kocok mentega, gula halus, dan kuning telur hingga lembut.
* Kemudian ambil adonan, lalu aduk rata dengan menggunakan spatula hingga donan bisa di bentuk.
* Setelah itu, hiasi adonan yang telah dibentuk tadi dengan cengkeh, lalu olesi dengan kuning telur.
* Panggang selama 25 menit atau hingga matang.
* Angkat dan tunggu hingga kue menjadi dingin, dan kue nastar siap untuk dihidangkan.

sumber: http://thekaltara.blogspot.com/2013/09/resep-kue-kering.html