Resep kue kacang
April 8, 2014 112262 Leave a comment
Resep Kue Kacang

Resep Kue Kacang ini cukup sederhana, dengan bahan dasar kacang yang disukai banyak orang dan cara membuat yang cukup mudah. Berikut ini resep kue kacang dan cara membuatnya:
resep kue kacang

Bahan untuk membuat kue kacang:

200 gram kacang tanah kupas, disangrai, dinginkan
200 gram tepung terigu protein sedang
75 gram gula tepung
1/8 sendok teh garam
125 ml minyak goreng
1 kuning telur untuk olesan
25 gram kenari cincang untuk taburan

Cara membuat kue kacang

Haluskan kacang tanah sampai menjadi bubuk.
Campur kacang tanah bubuk, tepung terigu, gula tepung, dan garam. Aduk rata. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
Ambil sedikit adonan. Bulatkan. Pipihkan sedikit.
Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin. Oles kuning telur. Tabur kenari.
Oven 30 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang. Untuk 550 gram